Frango à parmegiana fitness.

Ingredientes (1 porção)

Para a farinha do empanado

• 3 colheres (sopa) de farinha de aveia

• 1 pitada de orégano desidratado

• 1 pitada de manjericão desidratado

• sal e pimenta a gosto

Para o frango e decoração

• 1 filé de frango médio

• sal e pimenta a gosto

• 2 colheres (sopa) de molho de tomate

• 2 colheres (sopa) de queijo branco passado no ralador

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

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• Para a farinha do empanado: Misture todos os ingredientes em um prato raso e distribua em uma camada fina e reserve.

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• Para a montagem: Tempere o filé de frango com sal e pimenta.

1. Empane o filé na mistura da farinha de aveia e coloque em uma assadeira

2. Antiaderente.

3. Asse por 10 minutos de cada lado no forno à 200º C.

4. Nos últimos 5 minutos, acrescente o molho de tomate sobre o filé e o queijo branco.

5. Sirva logo em seguida.